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マックのポテトをカリッと復活させる簡単方法5選!

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こんにちは。オールマックです。

おーるはかせ
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ぼくはおーるはかせだよ!

おーるちゃん
おーるちゃん

アシスタントのおーるです!

この記事では、冷めてしまったマクドナルドのポテトを美味しく復活させる5つの方法をご紹介します。

マクドナルドのポテトは時間が経ってしまうと、ちょっと残念な触感になってしまいますよね。

今回は、電子レンジやトースター、フライパンで温める方法と、サラダ油やバターを使った温め方法を実食して比較します!

「揚げたてのような触感にしたい!」
「結局どの温め方法がいいのかわからない」

という方はぜひこの記事を参考にしてみてください!

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McDonald’s Potato
冷めてしまったしなしなポテトを復活させよう!

今回試したのは以下の5つの方法です。

マックのポテト復活方法5選
  • 電子レンジで温める
  • トースターで温める
  • 乾煎りする
  • 油で揚げる
  • バター(マーガリン)で炒める
NO.1

電子レンジで復活させる

まずご紹介するのは、電子レンジを使った復活方法です!

手軽にできるうえに、洗い物もほとんど出ないので気軽に試すことができます。
「とにかく今すぐポテトを温めたい!」というときにぴったり!最もお手軽な復活テクニックです!

用意するもの

  • マックフライポテト
  • 水(少量)※霧吹きもおすすめ
  • キッチンペーパー

手順

①耐熱皿にキッチンペーパーをのせ、ポテトを広げる

おーるはかせ
おーるはかせ

重ならないように広げると、まんべんなく熱が通るよ!


②少量の水をポテトにかける

おーるちゃん
おーるちゃん

霧吹きを使うのもおすすめだよ!

③レンジで30秒~1分程度温める

おーるはかせ
おーるはかせ

ポテトの量によって様子を見ながら時間を調整してね!

おーるちゃん
おーるちゃん

ポテトの表面に油が浮き出てくるまでチンしよう!

④お好みで塩や胡椒をかけて完成!

水なしだと水分が抜けて、もさもさした食感が増幅してしまうので注意!

COMMENT
食べてみた感想

簡単さ:
しなしな度:
カリカリ度:

ほくほく度:

◎温かさはしっかり復活!ただし、サクッと感はほとんどなく全体的にしんなりとした食感
◎もさもさ感がやや残るのが気になる
◎揚げたてを目指すなら、次の項目で紹介するトースターやフライパンを使った方法がおすすめ!

NO.2

トースターで復活させる方法

お次はトースターを使用した方法をご紹介します。
思い切ってお水にさらすのがポイント。

用意するもの

  • マックフライポテト
  • アルミホイル
  • キッチンペーパー

手順

①ポテトを水にさらす

容器に水をいれ、ポテトを水にさらします。

おーるはかせ
おーるはかせ

ただトースターで温めるだけよりもほくほくとした食感になるよ!

②アルミホイルにポテトを並べる

おーるはかせ
おーるはかせ

なるべく重ならないように並べよう!

③トースターで3~5分加熱する

おーるちゃん
おーるちゃん

様子を見ながら時間を調整してね!

おーるはかせ
おーるはかせ

「ジュワ~!」「プチュー!」という音がでたら頃合い!

④キッチンペーパーの上で転がし、余分な油をふき取る

おーるちゃん
おーるちゃん

余分な脂が取れてヘルシーに!

⑤お好みで塩や胡椒をかけて完成!

COMMENT
食べてみた感想

お手軽さ:
しなしな度:
カリカリ度:

ほくほく度:

◎カリッとした食感が復活!
◎水にさらすことでほくほくした食感も復活できた
◎油をふき取ることで、表面のサクッと感がアップする!

NO.3

【おすすめ】乾煎りして復活させる方法

続いてご紹介するのは、フライパンを使って乾煎りする方法です。
フライパンに乗せて加熱するだけなので簡単にできますよ!

用意するもの

  • マックフライポテト
  • キッチンペーパー
  • フライパン※フッ素加工のもの

手順

①フライパンにポテトを並べ、中火にかける

おーるはかせ
おーるはかせ

油は不要!じっくり火を通していくよ!

②ポテト表面に油が浮き出てきたら、時々菜箸などでかき混ぜて、3~5分乾煎りする

おーるちゃん
おーるちゃん

からっとなるまで煎ってみよう!

おーるはかせ
おーるはかせ

「ジュワ~!」「プチュー!」という音がしてくるまで煎ろう!

③キッチンペーパーの上で転がし、余分な油をふき取る

④お好みで塩や胡椒をかけて完成!

COMMENT
食べてみた感想

お手軽さ:
しなしな度:
カリカリ度:

ほくほく度:

◎買いたてのポテトに近い食感に復活!外はカラッと、中はほくほく!
◎ノンオイルで温めるためヘルシー!
◎大きめのフライパンを使えば一気に復活させられる!

NO.4

油で揚げて復活させる方法

同じくフライパンを使用した復活方法。
次は乾煎りではなく油でを使用してカリッと温めていきます。

用意するもの

  • マックフライポテト
  • サラダ油※ポテトが浸るくらいの量でOK
  • フライパン
  • キッチンペーパー

手順

①フライパンに油をひき火にかける

おーるはかせ
おーるはかせ

ポテトのかけらを入れて、すぐに浮き上がってくるまで油を温めよう!

②油が温まったら、ポテトを入れ10~15秒ほど揚げる

おーるちゃん
おーるちゃん

たまにポテトを菜箸で持ち上げると、カリッと仕上がるよ!

おーるはかせ
おーるはかせ

揚げすぎに注意!

③キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をとる

④お好みで塩をかけて完成!

ポテトを入れる前に油をしっかりと温めると、べちゃっとならずにカリッと仕上がるよ!

COMMENT
食べてみた感想

お手軽さ:
しなしな度:
カリカリ度:

ほくほく度:

◎カリカリとした触感が復活!色味も綺麗なゴールデンカラーに。
◎さっと揚げるのがポイント!

NO.5

バターを使って温める方法

最後にご紹介するのは、バターを使った温め直し方法です。
冷めたポテトがまるで“ご馳走ポテト”に!
ひと手間加えるだけで、満足度の高いアレンジに仕上がります。

用意するもの

  • マックフライポテト
  • バター(風マーガリンでも◎)・・・5~10gほど
  • フライパン
  • キッチンペーパー

手順

①ポテトを乾煎りする(「乾煎りして復活させる」の方法を参考に)

おーるはかせ
おーるはかせ

煎る時間は少し短めに


②バターを入れ、全体になじませる
③軽く焼き色がついたらキッチンペーパーに取り出して塩をまぶす

おーるはかせ
おーるはかせ

有塩バターの場合は塩を控えめにしてね!

COMMENT
食べてみた感想

お手軽さ:
しなしな度:
カリカリ度:

ほくほく度:

◎カリッとした食感
◎ほのかにバターの香りがしてリッチな風味
◎粉末のコンソメパウダーや粉糖をかけるとさらに美味しい

POTATO HUKKATU

まとめ

電子レンジ:簡単、時短、しなしな派さんに
トースター:簡単、時短、カリッと仕上がる
乾煎り:簡単、お店で買った状態に近くなる
油で揚げる:揚げ時間の調整が難しい、カリカリ派さん向け
バター:応用でご褒美ポテトに大変身

実際に試してみて、一番お店で買った揚げたてポテトに近いと感じたのはフライパンで乾煎りする方法でした。

お好みによって、ちょうどいい温め方を見つけてみてください。当記事がお役に立つと幸いです!

おーるちゃん
おーるちゃん

最後まで読んでくれてありがとう!次の記事もお楽しみに!

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マクドのひと
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グローバルマクドナルド研究家
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公式情報や現地メディアをもとに、限定メニュー・ご当地バーガー・文化の違いなどをわかりやすく紹介。マクドナルドをもっと深く、楽しく味わえる記事をお届けします。

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