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オールマック
マックのポテトをカリッと復活させる簡単方法5選！
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こんにちは。オールマックです。
ぼくはおーるはかせだよ！
アシスタントのおーるです！
この記事では、冷めてしまったマクドナルドのポテトを美味しく復活させる5つの方法をご紹介します。
マクドナルドのポテトは時間が経ってしまうと、ちょっと残念な触感になってしまいますよね。
今回は、電子レンジやトースター、フライパンで温める方法と、サラダ油やバターを使った温め方法を実食して比較します！
「揚げたてのような触感にしたい！」
「結局どの温め方法がいいのかわからない」
という方はぜひこの記事を参考にしてみてください！
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今回試したのは以下の5つの方法です。
マックのポテト復活方法5選
- 電子レンジで温める
- トースターで温める
- 乾煎りする
- 油で揚げる
- バター(マーガリン)で炒める
まずご紹介するのは、電子レンジを使った復活方法です！
手軽にできるうえに、洗い物もほとんど出ないので気軽に試すことができます。
「とにかく今すぐポテトを温めたい！」というときにぴったり！最もお手軽な復活テクニックです！
用意するもの
- マックフライポテト
- 水(少量)※霧吹きもおすすめ
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①耐熱皿にキッチンペーパーをのせ、ポテトを広げる
重ならないように広げると、まんべんなく熱が通るよ！
②少量の水をポテトにかける
霧吹きを使うのもおすすめだよ！
③レンジで30秒～1分程度温める
ポテトの量によって様子を見ながら時間を調整してね！
ポテトの表面に油が浮き出てくるまでチンしよう！
④お好みで塩や胡椒をかけて完成！
簡単さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎温かさはしっかり復活！ただし、サクッと感はほとんどなく全体的にしんなりとした食感
◎もさもさ感がやや残るのが気になる
◎揚げたてを目指すなら、次の項目で紹介するトースターやフライパンを使った方法がおすすめ！
お次はトースターを使用した方法をご紹介します。
思い切ってお水にさらすのがポイント。
用意するもの
- マックフライポテト
- アルミホイル
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①ポテトを水にさらす
容器に水をいれ、ポテトを水にさらします。
ただトースターで温めるだけよりもほくほくとした食感になるよ！
②アルミホイルにポテトを並べる
なるべく重ならないように並べよう！
③トースターで３～５分加熱する
様子を見ながら時間を調整してね！
「ジュワ～！」「プチュー！」という音がでたら頃合い！
④キッチンペーパーの上で転がし、余分な油をふき取る
余分な脂が取れてヘルシーに！
⑤お好みで塩や胡椒をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎カリッとした食感が復活！
◎水にさらすことでほくほくした食感も復活できた
◎油をふき取ることで、表面のサクッと感がアップする！
続いてご紹介するのは、フライパンを使って乾煎りする方法です。
フライパンに乗せて加熱するだけなので簡単にできますよ！
用意するもの
- マックフライポテト
- キッチンペーパー
- フライパン※フッ素加工のもの
- 塩
手順
①フライパンにポテトを並べ、中火にかける
油は不要！じっくり火を通していくよ！
②ポテト表面に油が浮き出てきたら、時々菜箸などでかき混ぜて、3～5分乾煎りする
からっとなるまで煎ってみよう！
「ジュワ～！」「プチュー！」という音がしてくるまで煎ろう！
③キッチンペーパーの上で転がし、余分な油をふき取る
④お好みで塩や胡椒をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎買いたてのポテトに近い食感に復活！外はカラッと、中はほくほく！
◎ノンオイルで温めるためヘルシー！
◎大きめのフライパンを使えば一気に復活させられる！
同じくフライパンを使用した復活方法。
次は乾煎りではなく油でを使用してカリッと温めていきます。
用意するもの
- マックフライポテト
- サラダ油※ポテトが浸るくらいの量でOK
- フライパン
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①フライパンに油をひき火にかける
ポテトのかけらを入れて、すぐに浮き上がってくるまで油を温めよう！
②油が温まったら、ポテトを入れ、10～15秒ほど揚げる
たまにポテトを菜箸で持ち上げると、カリッと仕上がるよ！
揚げすぎに注意！
③キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をとる
④お好みで塩をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎カリカリとした触感が復活！色味も綺麗なゴールデンカラーに。
◎さっと揚げるのがポイント！
最後にご紹介するのは、バターを使った温め直し方法です。
冷めたポテトがまるで“ご馳走ポテト”に！
ひと手間加えるだけで、満足度の高いアレンジに仕上がります。
用意するもの
- マックフライポテト
- バター(風マーガリンでも◎)・・・5～10gほど
- フライパン
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①ポテトを乾煎りする(「乾煎りして復活させる」の方法を参考に)
煎る時間は少し短めに
②バターを入れ、全体になじませる
③軽く焼き色がついたらキッチンペーパーに取り出して塩をまぶす
有塩バターの場合は塩を控えめにしてね！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎カリッとした食感
◎ほのかにバターの香りがしてリッチな風味
◎粉末のコンソメパウダーや粉糖をかけるとさらに美味しい
■電子レンジ：簡単、時短、しなしな派さんに
■トースター：簡単、時短、カリッと仕上がる
■乾煎り：簡単、お店で買った状態に近くなる
■油で揚げる：揚げ時間の調整が難しい、カリカリ派さん向け
■バター：応用でご褒美ポテトに大変身
実際に試してみて、一番お店で買った揚げたてポテトに近いと感じたのは、フライパンで乾煎りする方法でした。
お好みによって、ちょうどいい温め方を見つけてみてください。当記事がお役に立つと幸いです！
最後まで読んでくれてありがとう！次の記事もお楽しみに！
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本業：ライター（主にグルメ系）
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