【徹底解説】マクドナルド月見バーガーの卵は本物?原材料・調理法を調査

こんにちは!オールマックです!

ぼくはおーるはかせだよ

アシスタントのライカです
マクドナルドで毎年秋の風物詩として人気の「月見バーガー」。
最大の特徴はバンズからのぞく半熟風の“たまご”ですが、「これって本物の卵なの?」「加工品じゃないの?」と疑問に思ったことはありませんか?
本記事では、マクドナルド公式情報や原材料を調べ、月見バーガーの卵が“本物”なのかどうかを徹底解説します。


マクドナルドの月見バーガーの卵は本物?

結論から言うと、月見バーガーに使われている卵は本物の鶏卵です。マクドナルドの公式サイトの原材料情報にも「卵」と明記されており、加工品ではなく本物の卵を使用しています。
ただし、効率的な提供のため、卵は冷凍された状態で店舗に届き、注文時に調理される仕組みです。
冷凍でも品質は保たれており、鮮度や風味が損なわれないよう管理されています。
しかし、店舗によっては生卵を使用している店舗もあるようです。

気になる場合は店舗に問い合わせてみてね!
卵の調理方法|店内でどう作っている?

店舗では専用のエッグクッカーを使用して卵を調理しています。丸い型に卵を入れ、スチームで蒸し焼きにすることで、バンズにぴったり収まる目玉焼き風になります。
この方法により、毎日大量に注文が入る月見バーガーでも、一定の品質と見た目を維持しながら提供できるのです。
他のファストフードとの違い
- マクドナルド:本物の卵を冷凍→店舗で調理※店舗によって異なる
- モスバーガー:卵加工品を使用する場合が多い
- ケンタッキー:卵加工品を使用する場合が多い
- コンビニのバーガー:卵加工品を使用する場合が多い
こうして比べてみると、マクドナルドの月見バーガーは「本物の卵を手軽に楽しめるファストフード」と言えます。
卵の栄養や安全性
月見バーガーの卵は本物の鶏卵なので、タンパク質やビタミンが豊富です。また、完全に加熱されて提供されるため、衛生面でも安心です。
ただし、卵アレルギーの方は摂取を避ける必要があります。その他の栄養バランスも、バンズやパティと組み合わせて考えると良いでしょう。
まとめ|月見バーガーの卵は「本物の卵」
- 加工品ではなく、本物の卵を冷凍→店内で調理している
- マクドナルドならではの効率的な提供方法で、品質も安定
- 安心して“月見の味”を楽しめる
毎年楽しみにしている月見バーガーですが、卵が本物だと知るとより安心して味わえますね。秋の定番、ぜひ楽しんでみてください。